全国生猪价格走势（全国生猪价格走势图）

摘要：本文全面分析了近年来全国生猪价格走势，总结出四个方面的原因：非洲猪瘟疫情影响、生猪养殖压力增大、政策调控措施和市场因素影响。同时，文章结合数据分析，对未来生猪市场做出了展望。

1、非洲猪瘟疫情影响

自2018年起，非洲猪瘟疫情在中国全境蔓延，导致生猪存栏量减少，出栏精品肉猪供应受到较大影响，生猪价格连续上涨。截至2021年4月底，全国生猪平均价格已连续第22周上涨，达到每公斤26.79元。

在此背景下，国家相关部门采取措施控制疫情传播并加大了生猪养殖补贴力度，但是仍需求大于供给的格局难以改变。预计后期仍需保持高度警惕，加强新冠肺炎和非洲猪瘟病毒的防控。

在“非洲猪瘟”肆虐的当下，各地扩大储备冻猪肉提供市场需求，对于缓解市场供需矛盾有所缓解。同时，大力发展冷链物流系统，在保证生鲜品质的同时降低成本也是当前市场的一种创新方式。

2、生猪养殖压力增大

生猪行业利润回升仍需时间，在非洲猪瘟影响下，生猪养殖压力增大，很多小养殖户因此出清，养殖成本难以承担，精品肉猪供给持续短缺。

此外，当前养殖场普遍存在人员不稳定和用工成本上涨等问题，这无形中加剧了生猪市场供应的紧张局面。

为此，政府应拓宽新的补贴政策，减轻养殖户负担，并推广更加高效、健康、环保的生猪养殖模式，为行业的健康长远发展提供保障。

3、政策调控措施

为了稳定生猪市场供应，国家从政策上采取了多项措施。2021年4月，中国国务院联防联控机制办公室印发《关于加强应急保障生猪肉和冻品市场供应的通知》，提出要完善征用、储备、指令性收购等应急保障机制，并在多地推出“保供稳价”措施。

此外，2019年至2020年，国家在税收、金融贷款等方面也出台了一系列对养殖户实质性支持的政策，例如取消相关产业行业信贷负担，建设智能化养猪场所等。

4、市场因素影响

除政策和疫情因素外，市场供求关系、经济周期波动、投资环境变化等因素也对生猪价格走势产生了影响。

2021年是全球新冠肺炎疫情蔓延期，消费者对食品安全和卫生的需求大幅增长。同时，中国经济进入一个质量优化和转型升级阶段，餐饮业的结构性变化也进一步拉动了肉类价格。

总结：

生猪市场面临的挑战与机遇并存，非洲猪瘟疫情、养殖压力、政策措施和市场供需关系因素深度影响生猪价格走势。未来，需要全社会共同应对行业挑战，掌握政策调控的力度，引导市场长期稳定健康发展。